-
1 viande
f. (lat. pop. °vivenda) 1. месо (за ядене); viande hachée кълцано месо; кайма; grosse viande говеждо, свинско или овнешко месо; menue viande месо от птици; viande rouge конско, говеждо и овче месо; viande noire месо от глиган, сръндак, див заек, бегач; viande blanche птиче месо, телешко, свинско, питомен заек; viande tendre крехко месо; 2. разг. човешко месо; 3. ост. храна. Ќ amener sa viande идвам, пристигам; viande froide труп, мъртвец; se repaître de viande creuse храня празни надежди; viande creuse храна, която не засища, нещо незадоволително, без голяма стойност; de la viande soûle пияни хора. -
2 carbonade
ou carbonnade f. (it. carbonata, de carbone "charbon") 1. ост. месо, печено на скара; изпичане месо на скара; 2. печено говеждо месо с лук. -
3 barbaque
f. (p.-к. du roum. berbec "mouton") разг. лошо месо; месо. -
4 bouilli,
e adj. et n. (de bouillir) 1. варен, сварен; 2. m. варено месо; bouilli, de bњuf варено говеждо месо (разсол); 3. f. каша (от брашно и мляко или брашно и вода); 4. f. лоз. разтвор (от вода, син камък и вар за пръскане на лозите); 5. f. каша (за правене на хартия, картон или мукава). Ќ c'est de la bouilli,e pour les chats това е непонятен текст; en bouilli,e на каша; mettre qqn. en bouilli,e разбивам някого, правя нещо на каша, разрушавам. -
5 cochonnaille
f. (de cochon) разг. 1. свинско месо; 2. колбаси от свинско месо. -
6 godiveau
m. (d'un rad. god- "enflé" et beille "ventre", lat. botulus "boyau", d'apr. veau) 1. топче от месо в чорба; 2. яхния с кълцано месо. -
7 gorge
f. (lat. pop. °gurga, class. gurges "gouffre") 1. гърло; se protéger la gorge avec une écharpe предпазвам си гърлото с шал; avoir mal а la gorge боли ме гърлото; avoir un chat dans la gorge гърлото ми е прегракнало; rire а gorge déployeé смея се с пълно гърло; voix de gorge гърлен глас; 2. глътка; 3. горна част на гърдите; 4. гърди, бюст (на жена); 5. техн. изрез, легло; gorge d'un isolateur électrique легло на жица в електрическата изолация на кабел; 6. вход на укрепление; 7. тесен планински проход; каньон, клисура; 8. шийка на стъкленица, на шише, на бутилка; 9. жлеб, издълбана част, улей; 10. ост. месо, което се дава на хищна птица; gorge chaude прясно и още топло месо, което се дава на хищна птица. Ќ mettre а qqn. le couteau sur la gorge поставям някого натясно, накарвам някого да направи каквото искам; rendre gorge повръщам (за птица); възстановявам чрез сила това, което е било отнето незаконно; crier а pleine gorge викам с пълна сила; faire des gorges chaudes de qqch. шегувам се злонамерено с някого или нещо. -
8 grillade
f. (de griller) 1. печено на скара месо; 2. парче свинско месо, което ще се пече на скара. -
9 lard
m. (lat. lardum) 1. сланина; сало; gros lard, lard gras дебела сланина без месо; petit lard, lard maigre сланина с крехко месо; 2. мас; lard de baleine китова мас; 3. човешка мастна тъкан. Ќ gras а lard много мазен; se demander si c'est du lard ou du cochon не знам за какво става дума; se faire du lard дебелея; un gros lard нар. дебел и мазен човек. Ќ Hom. lare. -
10 lardeux,
se adj. (de lard) тлъст, който съдържа сланина; chaire lardeux,se месо, което съдържа сланина; тлъсто месо. -
11 pot-au-feu
m.inv. (de avoir, mettre le pot-au-feu) 1. ястие от варено говеждо месо с моркови и др.; 2. месо, с което се приготвя такова ястие; 3. тенджера за такова ястие; 4. adj. домоседски; домошарски, привързан към дома. -
12 tranchoir
m. (de trancher) 1. дъска за рязане на месо, на сирене; 2. нож за рязане на месо. -
13 abstinence
f. (lat. abstinentia) 1. доброволно лишаване от някои храни (напр. месо) или питиета поради религиозни или здравни причини; faire l'abstinence le vendredi постя в петък; 2. въздържане, умереност, сдържаност. -
14 accompagner
v.tr. (de a-, a. fr. compain "compagnon, copain") 1. придружавам; accompagner une fille au bal придружавам момиче на бал; l'adjectif accompagne le nom прилагателното се дава към съществителното име; 2. гарнирам; accompagner une viande de légumes гарнирам месо със зеленчуци; 3. муз. акомпанирам, съпровождам; 4. изпращам; il l'a accompagné jusqu'а la porte той го изпрати до вратата; 5. подхождам; cette garniture accompagne bien votre robe тази гарнитура подхожда на роклята ви. Ќ Ant. quitter; précéder, suivre. -
15 acharner
v. (de a- et charn, var. anc. de chair) 1. v.tr. ост. хвърлям месо на куче или сокол, за да се настървят; 2. ожесточавам; 3. v.pron. s'acharner sur, après, contre разярявам се, настървявам се; ожесточавам се; s'acharner au travail проявявам упоритост в работата. -
16 allonge
f. (de allonger) 1. къс за удължение, наставка; mettre une allonge а une jupe наставям, удължавам пола; 2. прибавка (към нещо); 3. кука, ченгел (за закачване на месо); 4. дължина на ръцете на боксьор. -
17 aloyau
m. (probabl. du rad. de alouette) филе, рибица ( от говеждо месо). -
18 asticot
m. (p.-к. du suiv.) 1. зоол. червей в развалено месо, сирене или някакъв хранителен продукт; 2. риб. стръв; 3. разг. човек, тип. -
19 avancé,
e adj. (de avancer) 1. издаден; toit avancé, изаден покрив; 2. прогресивен, напредничав; 3. напреднал; son ouvrage est déjà très avancé, работата му е доста напреднала вече ; 4. изнесен, изказан; 5. фин. авансиран. Ќ heure avancé,e късен час; poste avancé, воен. преден пост; viande avancé,e престояло развалено месо; vous voilà bien avancé,! дали сте си много труд за нищо! -
20 barde3
f. (ar. barda'a "barda") 1. броня на кон; 2. резен сланина, с който се обвива месо за печене.
См. также в других словарях:
месо — (гк) См. мезо … Анатомия терминов. 400 словообразовательных элементов из латыни и греческого
месо — (гк) См. мезо … Анатомия терминов. 400 словообразовательных элементов из латыни и греческого
от месо — словосъч. подобен на месо, месест … Български синонимен речник
подобен на месо — словосъч. от месо, месест … Български синонимен речник
Возникновение носовых гласных в праславянском языке — Буква ę, обозначающая носовой звук в польском языке Возникновение носовых гласных праславянское фонетическое и … Википедия
креофаг — (грч. kreos месо, phagein јаде) тој што се храни со месо, месојадец … Macedonian dictionary
Тарако (сэйю) — ТАРАКО TARAKO Дата рождения: 17 декабря 1960(1960 12 17) (52 года) Место рождения: префектура … Википедия
зоофаг — (грч. zoon, phagein јаде) зоол. животно што се храни со месо, месојадец … Macedonian dictionary
инкарнат — (лат. in, caro, camis месо) слик. боја на месо темнорумена боја на човечко лице … Macedonian dictionary
пептон — (грч. pepto) мешаница од аминокиселини и полипептиди што настанува под дејството на протеолитички фермент (пептин, панкреатин, папаин) врз протеински материи (фибрин, казеин, месо, рибино месо, крв и др.) … Macedonian dictionary
пулпа — (лат. pulpa удина, кревко месо) 1. мед. а) срж на забите во која се сместени нервот и крвните жили; 6) коскена срж, коскен мозок 2. месо од овошје и зеленчук во индустријата за преработка на овошје и зеленчук: назив за полупреработен производ што … Macedonian dictionary
